This can be a dessert or a full lunch in Germany. "In diesem Video von Einfach lecker präsentieren wir euch das Grundrezept für den perfekten Milchreis.
Mit frischer Vanille, Vollmilch und guter Butter wird unser Basisrezept die.
Der Klassiker, den Sie nach Belieben verfeinern können.
Zutaten von Milchreis nach arabischer Art 😍
- 100 g of Milchreis.
- 150 g of Zucker.
- 1 l of Milch.
- 200 g of Sahne, optional. Ohne schmeckt es auch sehr gut..
- 3 EL gestrichen of Stärke.
- 3 EL of Orangenblütenwasser.
- of Gekochtes Wasser.
Schritt für Schritt Milchreis nach arabischer Art 😍
- Reis zum Kochen bringen. 100 g Reis brauchen ungefähr 250 ml Wasser, am besten kochendes Wasser nehmen. Falls nötig, kannst du mehr Wasser verwenden..
- Es sollten möglichst keine Wasserreste bleiben. Topf auf dem Herd bei mittlerer Hitze lassen. Nun einen Liter Milch hinzufügen und zwischendurch immer rühren. Sahne auch hinzufügen. Zucker hinzufügen, alles nochmal rühren. Und immer auch zwischendurch rühren. Wenn die Milch anfängt zu kochen, Stärke in einem Becher oder Glas mit ein bisschen Milch lösen und zu der kochenden Milch geben..
- Ein paar Minuten kochen lassen. Die Milch wird durch die Stärke dickflüssiger. Den Topf vom Herd nehmen und das Orangenblütenwasser untermischen..
- Den Milchreis heiß in Tassen oder kleine Schüsseln abfüllen. Bei Zimmertemperatur abkühlen lassen, dann in den Kühlschrank stellen. Erst nach 2-3 Stunden genießen. Guten Appetit :).
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