Sommerlicher Gemüse-Reisauflauf

Zutaten von Sommerlicher Gemüse-Reisauflauf

  1. 1-2 Tassen of Reis.
  2. 2 of kleine Zuchini.
  3. 3 of Paprika (Ampel).
  4. 1 Bund of Frühlingszwiebel.
  5. 1 Packung of passierte Tomaten.
  6. 1 Becher of Sahne.
  7. 200 gr. of geriebenen Käse.
  8. of Salz, Pfeffer.

Schritt für Schritt Sommerlicher Gemüse-Reisauflauf

  1. Den Reis kochen und abschütten..
  2. Das Gemüse waschen und würfeln. Die Zwiebeln in Ringe schneiden..
  3. Die Tomaten mit der Sahne verrühren..
  4. Den Reis in eine Auflaufform geben. Die Hälfte der Soße drüber verteilen..
  5. Das Gemüse auf die Soße legen..
  6. Die restliche Soße verteilen. Anschließend den Käse drüber streuen..
  7. Alles für 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen, bis der Käse schön goldbraun verlaufen ist..

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