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Hähnchengeschnetzeltes mit Erdnuss-Sauce (WW) Rezept nicht getestet.
Zutaten von Hähnchengeschnetzeltes mit Erdnusssauce
- 400 g of Hähnchengeschnetzeltes.
- 300 g of Blumenkohl.
- 100 g of Lauch.
- 4 of Möhren.
- 200 ml of Kokosmilch.
- 8 EL of Erdnusscreme.
- 2 of Knoblauchzehen.
- 1 of daumengroßes Stück Ingwer.
- 1 of Limette.
- of Olivenöl.
- 1 TL of Chiliflocken.
- of Salz und Pfeffer.
Schritt für Schritt Hähnchengeschnetzeltes mit Erdnusssauce
- Die Möhren schälen, Möhren, Lauch und Blumenkohl in Scheiben schneiden. In einer Pfanne 1 EL Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, das Gemüse ein paar Minuten darin anbraten, dann 150 ml Wasser dazugießen, 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist..
- Parallel dazu in einer zweiten Pfanne das Geschnetzelte anbraten, wenn es gar ist, beiseite stellen..
- Den Ingwer und den Knoblauchin dünne Scheiben schneiden und in einem kleinen Topf zusammen mit den Chiliflocken kurz anbraten. Mit der Kokosnuss ablöschen, kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Die Erdnusscreme einrühren, mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, dann alles gemeinsam anrichten..
Dieses Rezept für Huhn in Erdnusssauce ist so lecker, dass bestimmt keine Reste übrig bleiben. Asiatischer Genuss: Rezept für Huhn in Erdnusssauce. Die besten Hähnchen Geschnetzeltes Rezepte - Hähnchen Geschnetzeltes Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Hähnchen-Saté Spieße sind der Kracher unter den Fingerfood-Stars und sehr schnell ein einfach selbst zu machen. Das beste an den Hähnchen-Saté ist die cremige Erdnuss-Sauce, auch wenn man nicht auf die Kalorien schauen sollte.
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