Blumenkohlsalat Als knackiger Salat und mit einem Hauch Kokos ist dieser lauwarme Blumenkohlsalat einfach unschlagbar. Das Rezept inkl. dem dazugehörigen Video findet Ihr auch unter folgendem Link: https://bodykiss.net/blumenkohlsalat/. Er ist auf praktisch allen Partys und Grillfeiern, an allen Buffets und Salattheken anzutreffen: Der Kartoffelsalat.

Zutaten von Blumenkohlsalat

  1. 1 of Blumenkohl, in Röschen.
  2. 2 EL of saure Sahne.
  3. 1 EL of Essig.
  4. 1/2 of Schalotte, fein gewürfelt.
  5. 1 EL of Petersilie, zerkleinert.
  6. of Salz.
  7. of Pfeffer.
  8. 1 Prise of Zucker.

Anleitung Blumenkohlsalat

  1. Blumenkohl in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abschütten, kurz abschrecken und abkühlen lassen..
  2. Die restlichen Zutaten zu einem Dressing verarbeiten..
  3. Blumenkohl zugeben und gut durchziehen lassen. Vor dem Essen nochmal gut abschmecken..

Blumenkohlsalat: Blumenkohl mit Süßem, Saurem und Salzigem. Salat trifft Ofengemüse: Dieses sommerliche Blumenkohlsalat Rezept bekommt einen besonderen Geschmack durch die Kombination von im Ofen geröstetem Gemüse und die Verwendung von. Der Blumenkohlsalat ist lecker knusprig und gesund. Er wird aus rohem Blumenkohl zubereitet. Dank verschiedener Gemüsesorten, die auch frisch dazu kommen, hat er einen vielseitigen Geschmack.

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