Brokkoli-Hähnchen-Gorgonzola-Tarte Gemüsepfanne mit Hähnchen, Zuckerschoten und Brokkoli. Auf frischer Tarte vernascht: Brokkoli und Cheddar. Brokkoli und Hähnchen - eine perfekte, asiatische Kombination für den Wok.

Zutaten von Brokkoli-Hähnchen-Gorgonzola-Tarte

  1. 250 g of Mehl.
  2. 150 g of Butter.
  3. 1 of Ei.
  4. 1 Prise of Salz.
  5. 500 g of Brokkoli.
  6. 120 g of gekochtes Hähnchenfleisch z.B. die Reste einer Hühnersuppe oder eines Frikassees.
  7. 1 EL of Butter.
  8. etwas of Semmelmehl.
  9. 100 g of Gorgonzola.
  10. 1 Becher of Schmand.
  11. 1 of Ei.
  12. of Salz, Pfeffer.

Schritt für Schritt Brokkoli-Hähnchen-Gorgonzola-Tarte

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen..
  2. Den Teig aus Mehl, Butter, dem Ei und Salz kneten und in Folie gewickelt mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen..
  3. Den Brokkoli putzen, waschen und nur die Röschen, in mundgerechte Größe gekappt, bissfest garen..
  4. Das gekochte Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden..
  5. Die Quicheform mit Butter einpinseln und mit Semmelmehl bestreuen..
  6. Den Teig in der Form auslegen und mehrmals mit einer Gabel anstechen..
  7. Brokkoli und Hähnchenfleisch mischen und auf dem Teig verteilen..
  8. Aus dem Gorgonzola, dem Schmand und dem Ei den Guss mit dem Handmixer verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und über dem Brokkoli und Hähnchenfleisch-Gemisch gleichmäßig verteilen..
  9. Die Tarte in die Mitte des Ofens schieben und 35 bis 45 Minuten bei Ober-Unterhitze backen..

Une tarte gourmande aux saveurs italiennes !. Envie de Tarte brocolis gorgonzola ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Wir lieben Hähnchenbrust Rezepte, die man von der Herdplatte auf den Tisch stellen kann. Pizza vom Blech mit Hähnchen, Mozzarella und Kräutern.

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