Vietnamesisches Pfannengericht

Zutaten von Vietnamesisches Pfannengericht

1. 30 g of Eisbergsalat.
2. 150 g of Brokkoli.
3. 50 g of Karotte.
4. 4 g of Frühlingszwiebeln.
5. 100 g of Hühnchen.
6. 15 ml of Rapsöl.
7. 40 g of Reisbandnudeln.
8. 0,75 EL of Sojasauce.
9. 0,25 EL of Reisessig.

Anleitung Vietnamesisches Pfannengericht

1. Das Hühnchenfleisch in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne durchbraten..
2. Die Nudeln nach der Packungsanweisung kochen und beiseite stellen..
3. Das Gemüse klein schneiden..
4. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Karotten für eine Minute anbraten..
5. Den Brokkoli hinzufügen und für weitere 3 Minuten braten..
6. Das vorher gebratene Hühnchen hinzufügen..
7. Den Reisessig und die Sojasauce hinzufügen und alles vermischen..
8. Die vorher gekochten Nudeln hinzufügen und alles vermischen..
9. Den Eisbergsalat hinzufügen und alles vermischen..
10. Alles vom Herd nehmen, in eine Schüssel geben und mit den Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren..

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